Froll’Arte a ROMA – Scienza e Tecnica della Frollatura

Froll’Arte a ROMA – Scienza e Tecnica della Frollatura

L’Associazione Italiana Macellerie Artigiane, in collaborazione con Alitek, organizza per Domenica 22 Marzo 2020, a ROMA, il corso di formazione professionale dal titolo Froll’Arte La scienza e le tecniche di frollatura delle carni, dall’allevamento al...